Op 24 januari werd op het provinciehuis de nieuwe site www.watrestje.nu gelanceerd.
Watrestje.nu probeert met een uitdaging en website bewustwording te creëren bij de consument om voedselverspilling terug te dringen. Doel is om het aantal kilo’s dat dagelijks in de afvalbak verdwijnt te verminderen en mensen over de streep te trekken om door middel van een uitdaging te koken met de restjes uit de koelkast. De website voorziet de consument van informatie en er staan diverse initiatieven gerangschikt over de aanpak van voedselverspilling. Dit initiatief is een van de projecten, die is gestart na het voedsel 1000 programma van de provincie, dat gestart was om een transitie te maken naar een duurzame voedselsector. Namens HIER was raadslid Arie Smetsers bij deze bijeenkomsten.
De uitdaging
Kook een lekker gerecht met de restjes uit je koelkast, deel dit op social media en daag andere personen in je omgeving uit hetzelfde te doen. Hoe meer mensen meedoen, hoe minder voedsel verspild wordt. Kun je niet meedoen of wil je niet meedoen maar vind je het wel een sympathiek idee, steun dan de Voedselbank met een donatie van € 3,40 (het symbolische bedrag van de 34 kilo die per persoon per jaar in de afvalbak verdwijnt).
De fractie van HIER. neemt de uitdaging aan volg onze social media voor onze restjesgerechten!
Voor vragen over dit onderwerp, neem dan contact op met Arie Smetsers ariesmetsers@wijzijnhier.nu
