Op woensdagochtend 25 november is de eerste hopplant geplant op het nieuwe hopveld bij de Schaapskooi in Schijndel. Dit is de start van de laatste fase van de aanleg van het hopveld, het inplanten van de 7 verschillende soorten hopplanten.
Deze officiële handeling is uitgevoerd door Tessa en Sanne van Swaay, beide directeur/eigenaar van Van Swaay Duurzaam Hout samen met hun nichtje Fiene, dochter van mede-eigenaar Jan van Swaay junior. Van Swaay Duurzaam Hout heeft grote ondersteuning geleverd aan het hopveld met milieuvriendelijk verduurzaamde houten hoppalen.
Ondersteuning werd gegeven door Ad van der Heijden, hopman van het eerste uur. Tesamen met alle hopmannen van Stichting Schaapskooi Schijndel en hobbybierbrouwvereniging ’t Hopbelleke wordt het nieuwe hopveld klaar gemaakt om mooie Schijndelse hopbellen voor de bierbrouwers in Schijndel en de regio te maken. Komend jaar hopen we de eerste hop te plukken op het nieuwe hopveld.
